[맥주] 에델마이스터 필스너, 폴란드 맥주, 이마트 맥주 추천

맥주 소개

국가 폴란드
원재료 정제수, 맥아 보리 호프 0.04%, 호프추출물 0.007%
구매처 이마트
도수 4.5도

 

[술이야기] 폴란드 맥주 종류, 폴란드 맥주 추천, 동유럽 맥주 추천, 폴란드 유명한 맥주

 

[맥주] 브루클린 필스너, 폴란드 맥주 추천, 청량하고 가벼운 맥주 추천

에델마이스터 필스너 는 폴란드를 대표하는 맥주 중 하나이며 부드럽고 깔끔한 맛으로 많은 사랑을 받고 있는데요. 폴란드의 대표 맥주 회사인 롬자에서 만들어지고 있으며 부드러운 목넘김과 깔끔한 탄산이 특징입니다. 에델마이스터는 폴란드의 롬자(Łomża) 브루어리에서 생산하고 있으며 이 브루어리는 폴란드를 대표하는 양조장이며 폴란드 맥주의 역사와 함께해 온 오랜 전통을 자랑하는데요. 1968년부터 맥주 양조를 시작하여 폴란드 맥주 시장의 성장과 함께 발전해왔으며 다양한 맥주 라인업인 필스너, 라거, 스타우트 등 다양한 종류의 맥주를 생산하고 있습니다. 룸자 브루어리의 대표적인 맥주인 롬자 야스네 펠네 (Łomża Jasne Pełne)는 폴란드를 대표하는 필스너 맥주로, 밝은 황금빛 색깔과 홉의 향이 특징이며 깔끔하고 부드러운 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 또한 롬자 포르테 (Łomża Forte)는 도수가 높은 라거 맥주로, 진한 풍미와 강렬한 맛을 즐기기에 좋습니다.

에델마이스터라는 이름은 'Edel'의 '고귀한'이란 뜻과 'meister'의 '마스터, 장인'이란 뜻의 합성어로  '창립자인 Sigmund Koeppler'를 의미하며 맥주를 만드는데 그만큼 자부심이 있다는 의미로 장인정신으로 맥주를 생산하고 있다는 뜻으로 생각됩니다.  맥주 캔의 윗부분에는 'TRIBUTE TO ALL MASTERS'와 '창립자 서명'이 있어요. '모든 장인들에게 경의를 표한다'라는 뜻으로, 맥주를 생산하는데 기여한 모든 이들에게 감사를 표하는 의미입니다.

에델마이스터필스너

에델마이스터필스너

에델마이스터필스너

시음후기

맥주를 사보면 필스너라는 말도 있고 필스라는 말도 있고 라거라는 말도 있는 모두 같은 계열의 의미 같은 뜻으로 이해하시면 됩니다. 라거 종류 중 하나로 홉의 쌉싸름한 맛과 풍미가 풍부한 맥주를 필스너라고 생각하면 됩니다.

에델마이스터 필스너의 맥주 스타일은 PILSNER로 강한 홉의 아로마와 씁쓸한 맛을 띠며, 밝고 청량함이 특징이라고 하는데요. 원재료를 보시면 호프추출물이 거의 없어요. 잔에 따르면 거품은 어느정도 유지를 합니다. 홉향은 거의 없으며 온도가 적정하면 맥아의 향이 은은하게 코를 간지럽히며 탄산이 목을 쓸어내립니다. 고소한 맥아 몰트의 향이 코끝을 스치고 가면서 강력하게 탄산이 목을 쓸어내리며 청량함을 배가 시키는 맥주입니다. 딱 여름용 맥주로 홉향기를 싫어하시는 분, 맥주의 뒷 쓴맛을 싫어하시는 분에게는 강력한 추천 제품이 될 수 있겠어요. 

함께 읽으면 좋은 글

 

[맥주] 체코 맥주, 부데요비츠키 부드바르 맥주 시음후기

 

[맥주] 어메이징 라거, 놀라운 맥주, 국내 수제 맥주 라거 추천

 

[맥주] 팝시클 아이피에이(IPA) 맥주, 국산 수제맥주, 상큼하고 주시한 맥주, 고릴라 브루잉컴퍼니

 

[맥주] 크래머리 바이젠복 맥주, 크래머리 브루어리 바이젠복 시음후기

 

[맥주] 볼파스 엔젤맨 IPA, 리투아니아맥주 추천, 볼파스 엔젤맨 맥주 추천