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[술시음후기]

[맥주] 레페 브라운, 흑맥주, 수도원 맥주 추천, 벨기에 맥주 추천

by Sugarone 2024. 4. 22.
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1. 맥주 소개

국가  벨기에
원재료  정제수, 보리맥아, 옥수수, 보리, 설탕, 홉
이마트, 홈플러스, 롯데마트, 편의점
도수 6.5도
레페 브라운 맥주는 벨기에의 고전적인 흑맥주로 부드러운 맛과 풍부한 향미가 있으며 벨기에의 수도원 맥주로, 800년 이상의 오랜 역사를 자랑하는 레페 수도원에서 양조됩니다. 짙은 갈색 맥주에 풍부한 거품, 달콤한 캐러멜 향과 초콜릿 풍미가 조화를 이루는 레페 브라운은 전 세계적으로 사랑받는 벨기에 흑맥주의 대표주자입니다.

레페 브라운의 특징은 부드러운 맛으로 흑맥주 특유의 강한 쓴맛이 적고, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 입안 가득 퍼지는 달콤한 카라멜 향과 초콜릿 풍미는 마치 디저트를 즐기는 듯한 기분을 선사합니다. 단순히 달콤한 맛만 있는 맥주가 아니며 커피, 카라멜, 초콜릿, 견과류 등 다양한 풍미가 복합적으로 어우러져 풍부한 향을 자랑합니다.

마시는 순간 코를 스치는 은은한 커피 향과 카라멜 향은 마치 코코아를 즐기는 듯한 기분을 선사하며 뒷맛에 남는 견과류의 풍미는 레페 브라운의 맛을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.  레페 브라운을 추천하는 이유는 흑맥주 입문자에게 최적화된 맥주로 강렬한 쓴맛이 없고 부드러운 맛과 달콤한 풍미를 가지고 있어 흑맥주 입문자들에게 최적의 맥주라고 할 수 있습니다.

2. 시음후기

레페 브라운은 입안 가득 달콤한 캐러멜 향과 초콜릿 풍미가 일품이며 흑맥주 특유의 강렬한 쓴맛은 거의 느껴지지 않고, 오히려 부드럽고 달콤한 맛이 입안에 오래도록 남아있습니다. 또한, 커피, 견과류, 건포도와 같은 다양한 풍미가 복합적으로 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 흑맥주 특유의 강렬한 쓴맛을 좋아하지 않는 분들 혹은 맥주 입문자들에게 특히 추천하며, 여성들에게도 인기가 많은 맥주입니다. 다양한 음식과 함께 즐길 수 있어 식사 맥주로도 좋은 선택입니다.

레페 브라운은 그대로 즐기는 것 외에도 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 잔 가장자리에 설탕과 시나몬 가루를 묻혀 마시면 달콤한 시나몬 향이 더해져 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있으며 아이스크림을 곁들여 먹으면 맥주의 부드러운 맛과 아이스크림의 달콤한 맛이 조화를 이루어 독특한 풍미를 경험할 수 있습니다.
 

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