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[술시음후기]

[맥주] 카이저돔 맥주, 독일맥주 추천,

by Sugarone 2024. 4. 26.
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1. 맥주 소개

국가  독일
원재료  정제수, 밀맥아, 보리맥아, 효모, 호프
구매처  이마트, 홈플러스, 롯데마트, 편의점 등
도수  4.7도
제조사 Kaiserdom specialitaten Brauerei
카이저돔 맥주는 독일 바이에른 지역의 밤베르크에서 1718년부터 양조되고 있는 전통 맥주로 밤베르크는 독일 맥주 순도법이 처음 제정된 곳으로 유명하며, 카이저돔 맥주는 500년 넘는 역사와 전통을 자랑하는 브랜드입니다.

카이저돔 맥주는 전통적인 제조 방식을 고수하며 500년 넘는 전통적인 제조 방식으로 양조되고 있으며 엄선된 원료와 정성스러운 양조 과정을 통해 최고의 품질을 자랑합니다. 이를 위해 독일 맥주 순도법에 따라 양조되며 이는 맥주 제조 과정에서 인공적인 첨가물을 사용하지 않고, 맥주 본연의 맛을 살린다는 것을 의미합니다. 이러한 과정을 거쳐  깔끔하고 상큼한 필스너부터 달콤한 둔켈, 강렬한 슈바르츠비어까지 다양한 맥주를 생산하고 있습니다.

2. 시음후기

카이저돔 맥주는 전통적인 제조 방식과 고순도, 그리고 풍부한 맛을 자랑하는 독일 맥주로 정평이 나있으며 전통적인 독일 맥주의 맛을 경험하고 싶은 사람들에게 추천합니다.

색: 탁한 외관은 효모가 살아있다는 증거로  헤페바이젠은 맥주를 여과하지 않고 그대로 병에 담기 때문에 효모가 포함되어 탁한 외관을 띠게 됩니다.

맛: 카이저돔 헤페바이젠은 부드럽고 달콤한 맛으로 여성들에게도 인기가 많으며 밀맥주 특유의 곡물 향과 바나나, 클로브 향이 살짝 느껴져 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

낮은 도수: 카이저돔 헤페바이젠의 도수는 4.7도로 저도수 맥주에 속하며 저도수 맥주를 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다.
 

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