[맥주] 브루독 펑크 IPA 맥주, IPA맥주 추천, 영국맥주 추천

1. 맥주 소개

국가  영국, 런던
원재료  정제수, 보리맥아, 효모, 호프, 
구매처  홈플러스, 이마트
도수 5.4도
* 할인할 때 쟁여야 하는 맥주로, 홈플러스 또는 이마트에서 가끔 대폭 할인할 때 나오는 맥주.

브루독 펑크 IPA는 영국 런던에서 생산하는 IPA 맥주이며 IBU가 35로 IPA 치고는 낮은 편이라 IPA를 처음 접하는 사람들도 부드럽게 마실 수 있는 맥주입니다. 도수는 6.5%이고 홉 특유의 쌉싸름한 맛과 아메리칸 몰트의 달달함이 훌륭한 조화를 이루고 있습니다. 브루독 (BrewDog)은 2007년 영국 스코틀랜드에서 제임스 와튼(James Wattan)과 마틴 디킨슨(Martin Dickenson)이 설립한 크래프트 맥주 브루어리이며 펑크 IPA(Punk IPA)로 유명하며, 독특한 맥주 제조 방식과 공격적인 마케팅 전략으로 세계적인 명성을 얻었습니다.

2. 시음후기

브루독 펑크 IPA는 상큼한 맛과 향, 쌉싸름한 맛과 달콤한 맛의 조화, 그리고 저도수라는 특징을 가진 IPA 맥주입니다. IPA 초보자, 저도수 맥주를 좋아하는 사람, 다양한 음식과 함께 맥주를 즐기는 사람들에게 추천합니다.

상큼한 맛과 향이 일품이며 자몽, 파인애플, 라임 향이 살짝 느껴지는 상큼한 맛과 향이 특징입니다. 또한 IPA 맥주 특유의 쌉싸름한 맛이 피니시에 올라오며 과하지 않게 부드럽게 향을 줍니다.  홉의 쌉싸름한 맛이 강하지 않아 IPA 초보자들이나 쓴 맥주를 싫어하는 사람들도 마시기 쉬우며 아메리칸 몰트의 달콤한 맛이 홉의 쌉싸름한 맛과 조화를 이루어 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 

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