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[술시음후기]92

[맥주] 팝시클 아이피에이(IPA) 맥주, 국산 수제맥주, 상큼하고 주시한 맥주, 고릴라 브루잉컴퍼니 맥주 맥주 소개국가  대한민국, 부산원재료  정제수, 보리맥아, 맥아, 유당, 귀리맥아, 귀리플레이크, 호프펠렛, 제주감귤주스 농축액100%, 건조효모, 바닐라빈 익스트랙, 이산화탄소구매처  와인앤모어도수 6.6도  /  서빙온도 4.5도  / IBU 6.2   / 음식 페어링  딸기, 치즈케익고릴라 브루잉 컴퍼니는 2015년 설립된 한국의 대표적인 수제 맥주 양조장이며 부산과 기장에 양조장을 운영하며, 다양한 스타일의 수제 맥주를 생산하고 있습니다. 고릴라 브루잉 컴퍼니의 맥주는 신선하고 맛있는 맛과 독창적인 스타일로 유명하고 양조장에서는 최고급 맥아와 홉을 사용하며, 전통적인 양조 방식과 현대적인 양조 기술을 결합하여 맥주를 생산합니다.팝시클 IPA는 고릴라 브루잉 컴퍼니 에서 생산하는 6.6% ABV 뉴.. 2024. 5. 3.
[맥주] 가펠 소넨호펜, 밤비맥주, 사슴맥주, 독일맥주 추천, 상큼한 맥주, 과일향 맥주 맥주 소개국가  독일원재료  정제수, 맥아, 호프, 효모구매처  GS우리동네 앱, 와인앤모어도수  4.9도 가펠 소넨호펜 은 독일 쾰른의 가펠 양조장에서 생산하는 4.9% ABV 맥주이며 가펠 양조장은 독일 쾰른에서 700년 이상의 역사를 자랑하는 전통 맥주 양조장으로 유명합니다. 1345년에 설립된 이 양조장은 벡커 가문에 의해 오랫동안 운영되어 왔으며, 현재는 가펠 벡커 회사에 의해 운영되고 있습니다.가펠 양조장은 쾰른의 대표적인 맥주 스타일인 쾰쉬를 전문적으로 생산하고 있으며 쾰쉬는 상큼하고 시원한 맛과 살짝 쓴 맛이 특징이며, 일반적으로 4.8% 정도의 알코올 함량을 가지고 있습니다. 가펠 양조장은 최고의 품질 맥주를 생산하기 위해 유기농 맥아와 최상의 홉을 사용하며, 인증된 지하수만을 사용합니다.. 2024. 5. 2.
[와인] 투핸즈 엔젤스 쉐어 쉬라즈, 투핸즈 쉬라즈, 쉬라즈 와인, 호주 와인 추천 1. 와인정보 국가 호주(오스트레일리아), 맥라렌 베일 시음온도 16-19도 도수 15도 호주의 맥라렌 베일(McLaren Vale)은 호주의 와인 산지로 존 레이넬(John Reynell)은 1838년에 맥라렌 베일에 처음으로 포도 나무를 심었고, 나중에 토마스 하디(Thomas Hardy)라는 젊은 노동자를 고용했다. 2개의 와이너리는 이 후 이 지역을 백년 넘게 이끌게 되며 호주의 다른 주에서 와인 산업이 유행하기 전 작은 와이너리들의 본보기가 되었으며 호주에서 가장 다양하며 발전된 지역 중 한 곳으로 알려져 있습니다. 투핸즈(Two Hands)의 스토리는 두 친구의 의기투합으로 시작했으며 건축업을 하다가 와인 수출업을 시작한Michael Twelftree와 오크통 제조회사를 경영하던 Richard.. 2024. 5. 1.
[맥주] 대동 페일에일, 대동강 페일에일, 국산 수제맥주추천, 카브루 상천브루어리 맥주 1. 맥주 소개국가  대한민국, 가평군원재료  정제수, 보리맥아, 볶은맥아, 호프펠렛, 밀맥아, 효모, 항산아연, 이산화탄소구매처  롯데마트, CU편의점, 세븐일레븐 편의점 등도수 5.1도대동 페일에일은 한국의 대표적인 페일 에일 맥주로 유명하며 2012년 출시된 이후 한국 수제 맥주 시장을 선도하며 많은 사랑을 받고 있습니다.대동강 페일에일은 단순한 맥주가 아니며 맥주 이름에 담긴 '대동강'은 한국의 대표 강으로 맥주 라벨 디자인에는 대동강의 풍경을 담아 한국적인 정서를 표현하고 있으며 이처럼 대동강 페일에일은 맥주 자체뿐만 아니라 맥주에 담긴 이야기에도 많은 사람들이 공감하고 있습니다.대동강 페일에일이라는 상품명은 대동강이 포함되어있다고 해서 식약처에서 문제를 제기해서 이름을 사용하지 못하게 되었습니.. 2024. 4. 28.
[맥주] 브루독 펑크 IPA 맥주, IPA맥주 추천, 영국맥주 추천 1. 맥주 소개국가  영국, 런던원재료  정제수, 보리맥아, 효모, 호프, 구매처  홈플러스, 이마트도수 5.4도* 할인할 때 쟁여야 하는 맥주로, 홈플러스 또는 이마트에서 가끔 대폭 할인할 때 나오는 맥주.브루독 펑크 IPA는 영국 런던에서 생산하는 IPA 맥주이며 IBU가 35로 IPA 치고는 낮은 편이라 IPA를 처음 접하는 사람들도 부드럽게 마실 수 있는 맥주입니다. 도수는 6.5%이고 홉 특유의 쌉싸름한 맛과 아메리칸 몰트의 달달함이 훌륭한 조화를 이루고 있습니다. 브루독 (BrewDog)은 2007년 영국 스코틀랜드에서 제임스 와튼(James Wattan)과 마틴 디킨슨(Martin Dickenson)이 설립한 크래프트 맥주 브루어리이며 펑크 IPA(Punk IPA)로 유명하며, 독특한 맥주 .. 2024. 4. 27.
[맥주] 카이저돔 맥주, 독일맥주 추천, 1. 맥주 소개국가  독일원재료  정제수, 밀맥아, 보리맥아, 효모, 호프구매처  이마트, 홈플러스, 롯데마트, 편의점 등도수  4.7도제조사 Kaiserdom specialitaten Brauerei 카이저돔 맥주는 독일 바이에른 지역의 밤베르크에서 1718년부터 양조되고 있는 전통 맥주로 밤베르크는 독일 맥주 순도법이 처음 제정된 곳으로 유명하며, 카이저돔 맥주는 500년 넘는 역사와 전통을 자랑하는 브랜드입니다.카이저돔 맥주는 전통적인 제조 방식을 고수하며 500년 넘는 전통적인 제조 방식으로 양조되고 있으며 엄선된 원료와 정성스러운 양조 과정을 통해 최고의 품질을 자랑합니다. 이를 위해 독일 맥주 순도법에 따라 양조되며 이는 맥주 제조 과정에서 인공적인 첨가물을 사용하지 않고, 맥주 본연의 맛을 .. 2024. 4. 26.
[맥주] 쉐퍼호퍼 과일맥주 추천, 독일 과일 맥주 시음후기, 독일맥주, 쉐퍼호퍼 그레이프후르츠 맥주 1. 맥주 소개국가  : 독일원재료 : 맥주50%(정제수, 밀맥아, 보리맥아, 호프추출물, 효모), 자몽음료 50%(정제수, 자몽쥬스, 설탕, 레몬쥬스, 오렌지쥬스, 탄산가스, 레몬추출물, 오렌지추출물, 구연산, 비타민C, 자몽향, 카로틴, 로커스트콩검)구매처 : 이마트, 홈플러스, 편의점, 롯데마트 등브루어리 :  Radeberge gruppe KG도수  : 2.5도 쉐퍼호퍼는 독일에서 생산되는 밀맥주로 독일 최초로 바이에른 외부에서 양조된 밀맥주로 유명하며, 현재 전 세계 40개국 이상에서 판매되고 있습니다. 쉐퍼호퍼 맥주에는 여러 종류가 있지만, 가장 인기 있는 종류는 쉐퍼호퍼 그레이프후르트, 오렌지, 아펠, 헤베바이젠이 있습니다. 쉐퍼호퍼 맥주는 편의점, 대형마트 등에서 쉽게 구입할 수 있으며 여.. 2024. 4. 25.
[맥주] 골목대장 맥주 시음후기, 국내 수제맥주 추천, 플레티넘맥주 1. 맥주 소개 국가 대한민국 원재료 정제수, 맥아, 효모, 밀, 호프펠렛, 산도조절제, 이산화탄소 구매처 이마트, 홈플러스, 편의점, 롯데마트 등 도수 5도 골목대장 맥주는 플래티넘맥주에서 생산하는 국산 수제 맥주입니다. 골드에일, 에일의 정석, IPA, 흑맥주 등 다양한 종류가 있으며, 저렴한 가격과 부드러운 맛으로 인기를 얻고 있습니다. 국제대회수상내역으로 World beer Awards 2019 golden ales / country winner, World beer Awards 2018 golden ales / silver medal, International Beer Cup 2015 American style cream ale / silver medal, Australian Internatio.. 2024. 4. 24.
[맥주] 레페 브라운, 흑맥주, 수도원 맥주 추천, 벨기에 맥주 추천 1. 맥주 소개국가 벨기에 원재료 정제수, 보리맥아, 옥수수, 보리, 설탕, 홉 구매처 이마트, 홈플러스, 롯데마트, 편의점 도수 6.5도레페 브라운 맥주는 벨기에의 고전적인 흑맥주로 부드러운 맛과 풍부한 향미가 있으며 벨기에의 수도원 맥주로, 800년 이상의 오랜 역사를 자랑하는 레페 수도원에서 양조됩니다. 짙은 갈색 맥주에 풍부한 거품, 달콤한 캐러멜 향과 초콜릿 풍미가 조화를 이루는 레페 브라운은 전 세계적으로 사랑받는 벨기에 흑맥주의 대표주자입니다. 레페 브라운의 특징은 부드러운 맛으로 흑맥주 특유의 강한 쓴맛이 적고, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 입안 가득 퍼지는 달콤한 카라멜 향과 초콜릿 풍미는 마치 디저트를 즐기는 듯한 기분을 선사합니다. 단순히 달콤한 맛만 있는 맥주가 아니며 커피, .. 2024. 4. 22.
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