[맥주] 칭따오1903 프리미엄 라거, 칭따오 맥주 종류, 편의점 수입 맥주

맥주 소개

국가 중국 청도(칭다오)
원재료 정제수 보리맥아 쌀 홉
구매처 데일리샷, CU편의점, GS편의점, 세븐일레븐, 이마트 24편의점, 이마트, 홈플러스 롯데마트 등
도수 5도
가격 1캔 5400원 3캔 12000원
용량 500ml
칼로리 210 Kcal
스타일 페일라거

1903이라는 숫자는 칭따오가 처음 양조된 해의 연도로 이를 기념하기 위해 붙여진 숫자이며 1903년 독일의 조계지였던 중국 칭다오에는 많은 독일인이 거주하며 자연스럽게 맥주에 대한 수요도 함께 늘어났습니다. 이들은 칭다오 인근 라오샨 지역에서 맑고 깨끗한 물을 발견했고, 이 물로 직접 맥주를 만들기 시작했다고 합니다. 독일의 장비와 기술자를 들여와 본격적인 양조를 시작한 곳에서 첫 브루마스터인 Augerta는 자신의 양조기술과 철학을 담아서 칭따오 한잔의 맥주에 장인정신과 품질에 대한 원칙을 담아내며 120여년이 넘도록 맥주를 생산하고 있다고 합니다. 캔에도 써있듯이 120여년의 노하우와 최고급 원료로 완성된 라거의 정수라고 표방하고 있어요~

일본 지배기 (1914~1922)에는 제1차 세계대전 중 일본이 칭다오를 점령하면서, 양조장은 일본의 '다이닛폰 맥주(현 아사히 맥주)'에 매각되었습니다. 1922년 이후 칭다오가 중국에 반환된 후, 양조장은 중국 기업으로 운영되다가 1949년 중화인민공화국 수립 이후 국영 기업이 되었습니다. 1954년에 해외 수출을 시작했으며, 특히 1972년 닉슨 대통령의 방중 이후 미국 시장에 진출하여 해외에서 가장 유명한 중국 맥주 브랜드가 되었으며 1993년, 홍콩과 상하이 증권 거래소에 상장되어 중국 본토 최초의 주식 공개 기업이 되면서 현대적인 기업 구조를 갖추게 되었습니다.

칭따오1903 프리미엄 라거

칭따오1903 프리미엄 라거

칭따오1903 프리미엄 라거

시음후기

2025년 5월 국내 출시된 칭따오 1903 프리미엄 라거는 기존의 라거보다 풍부하고 부드러운 미이엄 바디에 정제된 탄산감과 균형감있는 마무리가 인상적인 맥주로 싱글몰트 공법을 사용하여 생산되었다고 합니다. 저는 맥주의 향을 맡기 위해서 냉장고에서 꺼낸후 손으로 캔을 잡았을 때 시원할 정도 9-10도 정도 상온에 두고 마십니다. 요사이는 추워서 베란다에 내놓고 가져다 마시면 딱인데요 그러면 맥주 고유의 향이 신선하게 올라옵니다.

향은 기존 칭따오 라거의 고소한 몰트 향보다는 시큼하고 부드러운 곡물 향이 은은하게 느껴집니다. 홉의 향은 강하지 않은 편인데 첫맛은 가볍고 깔끔하며, 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 단맛이나 고소한 맛은 거의 없으며, 쌀이 첨가된 덕분에 청량감이 좋은데 쓴맛은 강하지 않고 은은하게 마무리됩니다. 라이트 바디에 속하며, 탄산감은 풍부하게 느껴지지만 거품은 비교적 빨리 사라지는 편입니다. 특별한 개성보다는 질리지 않고 편안하게 마실 수 있는 대중적인 라거를 선호하는 사람들에게 좋은듯 보이며 간이 센 양꼬치나 중식 요리 등과 곁들일 때 맥주의 깔끔함이 음식의 맛을 돋보이게 할듯합니다.

기존 칭따오 라거와의 차이점은 기존 칭따오 라거보다 단맛이 적고 더 드라이하고 쌀을 첨가하여 더 산뜻하고 청량한 맛을 구현했습니다. 기존 칭따오의 특징인 고소한 몰트의 매력은 덜한 편이라, 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있습니다. 

 

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