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오늘의 맥주는 전세계? 판매량 1위라는 설화맥주를 한번 묵어봤습니다. 이름도 찬란하쥬~ 설화 새하얀 눈처럼 깔끔하고 시원한 대륙의 맥주라고 합니다.
맥주 소개
국가 중국
원재료 정제수, 보리맥아, 쌀, 홉
어디서 홈플러스 이마트 등
도수 5도
이 맥주는 사연이 있어요. 어디서 많이 들어본 이름 아닌가요? 설화 설화 설화? 맞아요. 화장품 이름과 비슷하죠. 상표권 이슈로 한국에 수입이 제한적이 었다가 기나긴 설득? 끝에 수입이 진행된 맥주라고 하네요. 국내화장품 브랜드인 설화수? 와의 오랜 상표권 분쟁으로 수입이 막혀있다가 2022년 상표권 문제가 정리되어서 국내에 수입이 되게된 사연 많으신 맥주입니다.
설화맥주는 주류, 음료, 가스, 전기, 부동산 등 다방면의 사업을 하는 중국의 국영 대기업 화륜그릅 산하 맥주 브랜드라고 합니다. 중국에서 판매량이 가장 높은 맥주 중 하나로 중국뿐 아니라 세계적으로 높은 판매량을 보이고 있다네요. 한국에 들어온 설화맥주는 중국 내수용 대비 고급화된 제품입니다. 중국 현지 설화맥주는 알콜도수가 3.8%인데 반해 수출용 설화맥주는 4.5~5%로 높고 홈 등 원재료도 듬뿍 넣어줬다는 소문이 있네요
시음후기
전체적으로 탄산이 그렇게 강하지 않고 은은하게 쌀의 구수한 향기와 맥아향이 나면서, 깔끔하고 청량한 맛을 주는 페일 라거 맥주라고 보여집니다. 색감은 황금빛이고 제가 온도를 못맞췄는지 눈같은 거품은 그리 많이 보이지 않네유, 피니시에는 쌀의 달달함이 입안에 조금 남습니다.
부드러운 곡물 맛과 톡 쏘는 홉 맛이 조화를 이루는 깨끗하고 순한 맛으로 유명하며 설화맥주는 깨끗하고 순한 맛과 풍부한 탄산을 원하는 맥주 애호가들에게 좋은 선택입니다. 또한, 가격이 저렴한 편이라 가성비 좋은 맥주를 찾는 사람들에게도 추천합니다. 상대적으로 시판 맥주보다 깨끗하고 순한 맛을 좋아하는데요 설화 맥주는 여름철에 시원하게 마시기 좋은 맥주라고 생각하며 양꼬치나 맵고 자극적인 음식과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
원재료가 쌀, 맥아로 거의 똑같은 비아사이공스페셜, 칭따오와 비교를 해보는게 어떨지 생각해봅니다.
탄산감 : 칭따오> 비아사이공스페셜 > 설화, 부드러운 거품 : 설화> 비아사이공스페셜 > 칭따오, 목넘김의 부드러움 : 설화> 비아사이공스페셜 > 칭따오, 맥아향과 쌀향 : 칭따오 > 비아사이공 > 설화
여름에 가볍게 냉장고에서 꺼내서 먹기에는 좋습니다~ 시원합니다~
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