[맥주] 비아 사이공 스페셜, 베트남 맥주 추천

1. 맥주 소개

국가  베트남
원재료  정제수, 맥아, 쌀, 홉
구매처  홈플러스
도수  4.9도

 

[술이야기] 베트남 맥주, 베트남 맥주 종류

비아 사이공 스페셜은 1975년에 처음 출시되었으며 당시 베트남은 통일 직후였고, 경제는 어려운 상황이었습니다. 하지만 사이공 양조장은 프리미엄 라거를 출시하여 베트남 사람들에게 새로운 희망을 선사하고자 했습니다. 비아 사이공 스페셜은 출시 이후 큰 인기를 얻었고, 베트남을 대표하는 맥주로 자리 잡았습니다.

비아 사이공 스페셜은 엄선된 멥쌀과 홉을 사용하여 제조하며 멥쌀은 베트남의 대표적인 곡물이며, 맥주에 부드러운 맛과 향을 줍니다. 홉은 맥주에 쓴맛과 향을 부여하는 재료로 비아 사이공 스페셜은 멥쌀과 홉의 조화로운 균형을 통해 깔끔하고 청량한 맛을 자랑합니다. 비아 사이공 스페셜은 베트남 문화에서 중요한 역할을 하고 있으며 베트남 사람들은 친구들과 함께 모여 맥주를 마시는 것을 좋아합니다.

비아 사이공 스페셜

비아 사이공 스페셜 / 맥주 평점

2. 시음후기

비아 사이공 스페셜은 투명한 녹색 병에 담겨 있으며 병의 앞면에는 사이공 양조장의 로고와 "BIA SAIGON SPECIAL"이라는 글자가 적혀 있습니다. 병의 뒷면에는 맥주의 성분, 도수, 제조사 정보 등이 적혀 있습니다.

비아 사이공 스페셜은 곡물향과 홉의 향이 은은하게 풍깁니다. 홉의 향은 강하지 않고 곡물향과 조화를 이루고 있으며 깔끔하고 청량한 맛이 특징입니다. 멥쌀을 사용하여 제조했기 때문에 부드러운 맛과 향이 느껴지며 홉의 쓴맛은 강하지 않고 뒷맛은 부드럽고 상쾌합니다. 비아 사이공 스페셜은 깔끔하고 청량한 맛을 가진 라거로 추천합니다.

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