[맥주] 구스아일랜드 덕덕구스 세션 IPA(아이피에이 ), 시트러스 향 맥주 과일향 맥주 추천

맥주 소개

국가 대한민국 오비맥주
원재료 정제수 맥아 밀맥아 호프펠렛 효모 산도조절제 영양강화제3종 이산화탄소
구매처 홈플러스 롯데마트 이마트 CU편의점 등
도수 4.7도
스타일 세션 IPA
용량 495ml

덕덕구스 세션 IPA(Duck Duck Goose Session IPA)는 구스 아일랜드(Goose Island)에서 출시한 맥주로 이 맥주는 서울 역삼동에 위치한 구스 아일랜드 브루하우스에서 처음 만들어진 레시피를 기반으로 대량 생산된 제품입니다. 세션 IPA 스타일로, 일반적인 IPA보다 도수가 낮아 부담 없이 즐길 수 있는 특징이 있고 도수는 4.7%이며, 오렌지, 감귤 등의 시트러스 과일 향과 함께 파인애플, 망고 같은 열대과일 향도 느낄 수 있습니다. 덕덕구스라는 이름은 서양의 어린이 게임인 "Duck Duck Goose"에서 따온 것으로, 구스 아일랜드의 브랜드 아이덴티티와 잘 어울리는 재미있는 네이밍이랍니다.

세션 IPA(Session IPA)는 일반적인 IPA(India Pale Ale)보다 알코올 도수가 낮고, 가볍게 즐길 수 있도록 만든 맥주 스타일이며 일반 IPA보다 도수가 낮아(약 3.4%~6.8%) 부담 없이 여러 잔을 마실 수 있습니다. 또한 IPA 특유의 홉 향과 쓴맛을 유지하면서도, 상대적으로 부드럽고 청량한 느낌을 주죠. 세션이라는 단어는 한 세션 동안 마셔도 취하지 않는다는 의미에서 유래했으며 가볍게 즐길 수 있는 맥주라는 뜻입니다.

구스아일랜드 덕덕구스 세션 아이피에이

구스아일랜드 덕덕구스 세션 아이피에이

구스아일랜드 덕덕구스 세션 아이피에이

 

시음후기

색은 불투명한 황금색 빛깔의 세션 IPA이며, 잔에 따르자마자 향긋한 과일향, 레몬, 오렌지 등의 시트러스 향이 강하게 느껴집니다. 거품은 풍성한 편이지만 부드러운 거품이기보다는 거품 입자가 큰 거품으로 비교적 오랫동안 유지가 됩니다. 맥주를 마실 때도 과일의 산미를 잘 느낄 수 있었는데 산미는 시트러스류보다는 파인애플, 자몽 등 열대과일의 달콤한 맛에 더 가까웠으며  첫맛은 상큼하고 뒤이어 트로피컬 향이 은은하게 다가옵니다. 강한 쓴맛보다는 부드러운 목넘김과 IPA의 진한 향보다는 가벼운 향이 주를 이뤄요. IPA 특유의 솔향은 과일의 향미에 가려 잘 느껴지지 않았는데 맥주 온도가 올라가고 나서부터는 뒷맛에서 약간 느낄 수 있습니다.

목넘김이후 탄산이 강하지 않아서 부드럽게 느껴지며 가벼운 바디감 덕분에 약간 청량한 느낌도 주며 시원하게 마신다면 여름에 좋은 맥주입니다. 피니시에도 역시 코를 자극하는 은은한 시트러스 향이 기분좋게 마무리하며 안주없이도 가볍게 마실 수 있는 맥주입니다. 캔 하단에 서울의 랜드마크가 패키지에 그려져 있어 디자인적으로도 재미있는 요소가 있답니다.

 

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