[맥주] 서울숲 필스너 라거, 어메이징브루어리 놀라운맥주, 향기 좋은 라거맥주 편의점 맥주 추천

맥주 소개

국가 대한민국 서울 어메이징브루어리(놀라운맥주)
원재료 정제수 맥아 호프펠렛 효모 이산화탄소
구매처 롯데마트, CU편의점
도수 5.3도
용량 500ml  IBU 20
생산자 어메이징브루어리
종류 필스너 계열의 라거

서울숲 수제 라거는 시원하고 가볍게 마실수 있는 최고의 수제 라거맥주로 고소한 맥아의 풍미와 최상급 노블홉이 매우 조화롭습니다. 도심속 힐링숲으로 유명한 서울숲의 여유를 담았습니다. 코끝에서 은은하게 기분좋은 솔잎향을 즐기라고 캔에 써있어요.

어메이징 브루잉 컴퍼니(ABC)는 한국의 수제 맥주 문화가 본격적으로 태동하던 시기에 등장하여 시장을 선도한 브랜드입니다. 국내 최소 규모의 브루하우스에서 한 번에 약 200리터의 맥주만을 생산하며, 한 달에 30여 종의 다양한 맥주를 만들 수 있는 것이 큰 특징인데, 2025년 7월 기준 수제 맥주 시장 경쟁 심화 및 유통 비용 등의 문제로 인해 법원에 회생 절차를 신청하며 어려움을 겪고 있다고 하며 그 여파로 성수동에 브루어리를 가지고 있지만, 올해 2025년 12월 14일문을 닫는다고 합니다. 슬픈 소식이네요. 하지만 캔 맥주 제품은 그대로 유통이 된다고 하니 맛은 볼 수 있겠습니다.

서울숲 필스너 라거

서울숲 필스너 라거

서울숲 필스너 라거

시음후기

편의점이나 대형마트에서 쉽게 접할 수 있는 서울숲 필스너 맥주입니다. 고소하고 은은한 단맛, 과하지 않은 쓴맛이 좋으며 향도 굉장히 라거에서 풍기지 않는 좋은 향이 많이 납니다. 또한, 맥아에서 오는 고소한 곡물 풍미와 함께 은은하게 느껴지는 단맛이 좋은데, 홉의 쌉쌀한 맛(쓴맛)이 있지만, 너무 과하지 않고 전체적인 맛의 밸런스를 잡아줍니다. 끝맛이 지저분하지 않고 간결하고 깔끔하게 떨어져 시음성이 좋습니다.

라거답게 청량하고 시원하게 마실 수 있는 가벼운 바디감을 지녀 여름에도 좋지만 겨울인 지금도 부담 없이 좋네요. 바디감은 무겁지 않고 경쾌하여 맥주를 즐겨 마시지 않는 일반인도 편하게 접근하기 좋습니다. 특별하진 않더라도 밸런스가 좋고 맛있는 맥주로, 어메이징 브루잉의 시그니처다운 느낌을 주며 일반적인 라거의 청량함은 살리면서 수제 맥주 특유의 풍부한 풍미를 더해, 누가 마셔도 만족할 만한 맥주로 추천됩니다.

 

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