오늘의 와인은 올해 설 명절에 부모님댁에서 마셨던 프랑스 와인입니다. 이게 로칠드가문 와인의 엔트리급으로 유명하더라구요. 때마침 Gs우리동네 앱에서 와인픽업 시 삼성카드 링크 5000원 혜택을 쓰고자 주변 동네 Gs에 재고를 조회해보니 딱 한병 있네요. 냉킁 집어와서 냉장고에 잠깐 넣어두고서 꺼내서 마셨습니다. 나름 실키하고 부드럽고 알콜 부즈 없이 쑥쑥 넘어가는 힘~~ 이 있습니다. 자 오늘의 와인 시음기 들어갑니다.~
와인정보
국가 프랑스 보르도 좌안 뽀이약(자갈밭에 배수가 잘 되는 평지 지역)
시음온도 16-19도
도수 13.5도
용량 750ml
구매처 GS우리동네 앱, 삼성카드 할인시 3만원 언더
빈티지 2018
품종 카베르네 소비뇽 62%, 메를로 28%, 카베르네 프랑 7%, 쁘띠 베르도 3%
생산자 바롱 필립 드 로칠드
로칠드 가문이 소유한 포도밭인 샤또 무똥 로칠드, 샤또 달마이약, 샤또 클레르 밀롱 등에서 생산한 포도를 혼합하여 만든 와인으로 유명하며 해당 포도밭에서 블렌딩된 품종별 비율이 샤또의 재배비율과 비슷하게 나올 것 같습니다. 로칠드 가문의 위대한 와인 유산을 세운 인물들을 기리기 위해 만든 다섯개의 와인으로 뽀이약, 생테밀리옹, 메독, 그라브, 소테른 5종 와인이 유명한데요. 아래 사진의 왼쪽이 바로 바롱나다니엘 뽀이악 와인입니다.
뽀이약(Pauillac)은 프랑스 보르도 와인 산지로 뽀이약은 훌륭한 토양과 기후, 거기에 수 백년 전통의 노하우 등 뛰어난 와인을 만들 수 있는 천혜의 조건을 갖추고 있으며 이 때문에 그랑크뤼 1등급 와인 5개 중 3개가 이 아펠라시옹에서 만들어집니다. 바롱 필립 드 로칠드 (Baron Philippe de Rothschild) 는 샤또 무똥 로칠드, 무똥 까데 등의 와인으로 세계적인 명성을 지니고 있으며 와인의 세계에 새로운 비젼을 제시한 전설적인 와인의 명가입니다.
바론 나다니엘 뽀이약은 바론과 바로네스 시리즈 중 하나로, 이 시리즈는 필리핀 드 로칠드 남작부인(1933~2014년)이 로칠드 가문의 선조들에게 존경과 감사를 표하기 위해 1994년에 만든 헌정 와인으로 위에서 말한듯이 5종의 와인으로 구성된 바론 & 바로네스 시리즈는 로칠드 가문에서 뛰어난 업적을 남긴 5명의 선조의 이름을 따서 만들었으며, 보르도에서 가장 권위있는 5곳의 와인 생산지역 명칭(뽀이약, 생테밀리옹, 메독, 그라브, 쏘떼른)과 매칭하였다고합니다.
시음후기
바론 나다니엘 뽀이약 2018 빈티지는 강렬한 진홍색과 깊은 붉은 색을 띠는 레드 와인으로 블랙베리, 블랙커런트와 같은 검은 과실의 아로마가 강렬하게 피어나고, 검은 후추와 볶은 커피빈의 향이 이어진다. 입 안에서는 검은 과실의 향미와 함께 바닐라, 구운 헤이즐넛, 향신료의 아로마가 섬세한 조화를 이루며 묵직하면서도 부드러운 긴 여운을 남긴다. 블렌딩 비율은 61% 까베르네 소비뇽, 30% 메를로, 7% 까베르네 프랑, 2% 쁘띠 베르도로 이루어져 있어요.
이게 알콜 부즈 전혀없고, 색은 깊고 진한 붉은 빛깔을 띠는 와인으로 3시간 정도 브리딩 해야한다는 소문이 있는데요. 저는 따자 마자 30분 지나니 집중된 과실향과 토스트향이 처음에 느껴지며, 장기 숙성이 가능한 탄닌과 강건하면서도 세련된 느낌을 줬습니다. 샤또 무똥 로칠드, 샤또 다마이약, 샤또 클레르 미용의 포도밭에서 수확한 포도로 오크통에서 8개월간 숙성된 고급 와인으로 유명하다고 합니다.
와~ 하면서 집으로 올라와서 GS우리동네 앱을 켜고 주위에 남은 와인 3병 쓸어담았습니다. 주로 이탈리아 와인을 즐겨 마시는데, 프랑스 와인은 가격^^ 으로 인해 피하다가 가격도 합리적이고 평도 좋아서 사서 마셨는데 정말 좋았습니다.
함께 읽으면 좋은글
2025.10.29 - [술시음후기] - [와인] 호주 와인 투핸즈 섹시비스트 까베르네소비뇽, 호주 와인 추천
[와인] 호주 와인 투핸즈 섹시비스트 까베르네소비뇽, 호주 와인 추천
와인정보국가 호주 사우스오스트레일리아 맥라렌베일생산자 투핸즈와인즈시음온도 16-18도도수 14.9도수입사 신세계엘앤 투 핸즈(Two Hands)는 호주 바로사 밸리에 위치한 와이너리로, 그들이 추구
sugarone.tistory.com
[와인] 카파르조 브루넬로 디 몬탈치노(CaparzoBrunello di Montalcino )이탈리아 토스카나 와인 추천, 가
와인정보국가 이탈리아 토스카나 몬탈치노시음온도 16-18도도수 14.5도빈티지 2019등급 DOCG구매처 데일리샷 해외직구 무료배송가격 45900원포도품종 산지오베제 합리적인 가격으로 갓성비로 브루
sugarone.tistory.com
[와인] 커클랜드 시그니처 말보로 티포인트 소비뇽블랑, 코스트코 화이트와인 추천, 하정우 와인
오늘의 와인은 날고싶은 거부기님이 리뷰를 위해서 코스트코에서 얻어다 주신 와인입니다. 하정우 와인으로도 유명하죠. 코스트코의 갓성비 화이트 와인으로 자립잡은 커클랜드 시그니처 말보
sugarone.tistory.com
2025.10.25 - [와인이야기] - [와인이야기] 부르고뉴 와인이야기, 18세기~20세기 부르고뉴와인, 부르고뉴 와인이야기 3편
[와인이야기] 부르고뉴 와인이야기, 18세기~20세기 부르고뉴와인, 부르고뉴 와인이야기 3편
18 세기의 부르고뉴(Bourgogne 와인)상류 부르쥬아 계급과 귀족들 (부르고뉴 의회의 귀족)은 점차 포도밭에 관심을 갖기 시작하였고 쇠퇴하고 있는 수도원을 점차적으로 계승하고자 했습니다. 그렇
sugarone.tistory.com
2025.08.29 - [술시음후기] - [와인] 이탈리아 와인 톨라이니 알파쏘 토스카나 아이지티, 마트 이탈리아 와인 추천
[와인] 이탈리아 와인 톨라이니 알파쏘 토스카나 아이지티, 마트 이탈리아 와인 추천
와인정보국가 이탈리아 토스카나시음온도 15-17도도수 14.5도용량 750ml빈티지 2020포도품종 산비오베제 34% 메를로 33% 카베르네소비뇽 33%토스카나(Toscana)는 이탈리아의 대표 와인 산지다. 토스카나
sugarone.tistory.com
'술시음후기' 카테고리의 다른 글
| [와인] 칠레 센트럴밸리 와인, 몽그라스 아우라 샤도네이(MontGrasAura Chardonnay) 칠레와인, 가성비 화이트 와인 (28) | 2026.03.11 |
|---|---|
| [와인] 덕혼 디코이 메를로(멀롯 Duckhorn, Decoy Merlot), 미국 나파밸리 와인 추천 (24) | 2026.03.10 |
| [위스키] 달모어 12년, 스코틀랜드 하이랜드 지역 위스키, 달모어 증류소(The Dalmore Distillery) 싱글몰트 쉐리위스키 추천 (19) | 2026.03.07 |
| [막걸리] 순희 막걸리, 보해양조 막걸리, 전라남도 광주광역시 막걸리 (22) | 2026.03.06 |
| [맥주] 중국 하얼빈 맥주, 중국 프리미엄 라거 맥주, 중국 편의점 맥주 (25) | 2026.03.04 |
댓글