[술이야기] 병맥주, 캔맥주 누가 더 맛있나? 캔맥주 병맥주 차이, 병맥주 캔맥주 맛

1. 병맥주의 색은 갈색?

맥주병의 색은 맥주의 맛과 향에 영향을 미칩니다. 갈색 병은 자외선을 차단하는 효과가 있어 맥주의 맛과 향이 변질되는 것을 막아줍니다. 반면, 투명한 병은 자외선을 그대로 통과시키기 때문에 맥주의 맛과 향이 변질될 수 있습니다. 따라서, 맥주의 맛과 향이 중요한 맥주는 갈색 병에 담는 것이 좋습니다.

갈색 병에 담긴 맥주는 투명한 병에 담긴 맥주보다 맛과 향이 진하고 풍부합니다. 이는 갈색 병이 자외선을 차단하여 맥주의 맛과 향이 변질되는 것을 막기 때문입니다. 자외선은 맥주의 홉 성분을 파괴하여 맥주의 맛과 향을 변질시킵니다. 또한, 자외선은 맥주의 맥아 성분을 산화시켜 맥주의 맛과 향을 변질시킵니다.

투명한 병에 담긴 맥주는 갈색 병에 담긴 맥주보다 맛과 향이 옅고 싱겁습니다. 이는 투명한 병이 자외선을 그대로 통과시키기 때문입니다. 자외선은 맥주의 맛과 향에 영향을 미치기 때문에 투명한 병에 담긴 맥주는 맛과 향이 변질될 수 있습니다.

2. 병맥주 vs 캔맥주

병맥주와 캔맥주의 맛은 크게 다르지 않습니다. 하지만, 병맥주는 캔맥주보다 빛에 노출되는 시간이 짧기 때문에 맛과 향이 조금 더 진하다고 할 수 있습니다. 또한, 병맥주는 캔맥주보다 탄산이 더 잘 유지되는 편입니다. 따라서, 맥주의 맛과 향을 중요하게 생각하는 사람들은 병맥주를 선택하는 것이 좋습니다. 하지만, 캔맥주는 병맥주보다 가볍고 휴대하기 편리합니다. 또한, 캔맥주는 병맥주보다 깨질 위험이 적습니다. 따라서, 편리함과 안전을 중요하게 생각하는 사람들은 캔맥주를 선택하는 것이 좋습니다.

캔과 병 중 무엇이 더 가벼울까요? 어느 것이 더 가벼운지 확인하기 위해 무게를 비교해 보면, 
각각 12온스의 맥주가 들어 있는 6팩 캔의 무게는 5파운드입니다.각각 12온스의 맥주가 들어 있는 6팩 병의 무게는 7.5파운드입니다.위의 수치를 보면 캔맥주가 병맥주보다 가벼워 어디를 가든 맥주 애호가들이 좋아하는 알코베브를 쉽게 휴대할 수 있다고 하네요.

473ml 캔이 16온스
360ml 정도가 12온스

3. 병맥주와 캔맥주 맛의 차이는?

맥주의 맛과 향을 변화시키고 왜곡시키는 요소는 자외선 빛, 열, 산소, 교차 오염등이 있습니다. 병맥주와 캔맥주의 자외선 차단율의 비밀은 갈색 맥주병과 캔에 있습니다. 맥주병이 갈색인 이유는 자외선 차단듈을 높이기 위해서입니다. 대략 98-99%의 자외선을 차단합니다. 맥주캔은 100% 자외선 차단이 가능합니다. 빛이 들어갈 수 없다는 거이죠. 그렇다면 여기서는 캔맥주의 승리입니다.

1935년부터 캔 내부의 코팅이 가능해져서 맥주가 캔 내부의 금속과 접촉해서 녹슬거나 화학 반응을 일으킬 확률은 없다고 합니다. 이점에서는 병맥주와 캔맥주 모두 동일합니다. 다만 캔맥주는 입을 캔에 대고 마시는 경우가 많아서 침에 의해서 쉽게 오염될 우려가 있어서 맛의 변화가 일어날 수 있다고 합니다.

병맥주 든지 캔맥주 든지 잔에 따라서 마신다면 오염을 방지해서 그 맛과 향을 오래 보존할 수 있겠죠. 맥주를 제대로 즐기기 위해서는 반드시 유리잔, 도자기 머그잔에 맥주를 따라서 마시는 것이 좋다고 합니다. 직접 맥주 용기에 입을 대고 마시거나 종이컵에 맥주를 따라 마신다면 맥주 맛을 왜곡할 확률이 높다고 합니다.

병맥주와 캔맥주의 맛 차이는 크게 없습니다. 하지만, 병맥주는 캔맥주보다 빛에 노출되는 시간이 짧기 때문에 맛과 향이 조금 더 진하다고 할 수 있습니다. 또한, 병맥주는 캔맥주보다 탄산이 더 잘 유지되는 편입니다. 따라서, 맥주의 맛과 향을 중요하게 생각하는 사람들은 병맥주를 선택하는 것이 좋습니다.

하지만, 캔맥주는 병맥주보다 가볍고 휴대하기 편리합니다. 또한, 캔맥주는 병맥주보다 깨질 위험이 적습니다. 따라서, 편리함과 안전을 중요하게 생각하는 사람들은 캔맥주를 선택하는 것이 좋습니다.