[술이야기] 위스키 추천 싱글몰트 위스키 1~15위 15종 추천

오늘은 싱글몰트 위스키 엄선 15종을 추천합니다.
에스콰이어닷컴에서 추천하는 싱글몰트위스키로 2023년 추천목록입니다.
최고의 싱글몰트 위스키로 알려진 위스키들로 엄선했다고 하네유

 
싱글몰트 위스키는 블렌디드 위스키에 비해 가격면과 판매량에서 경쟁력이 낮기는 하지만 여전히 애호가들에게는 최고의 위스키로 통합니다. 블렌딩에 비해 해당 양조장의 고유 색깔을 맛볼 수 있기 때문 아닐까요?
 
싱글몰트란 한 증류소에서 생산되고 100% 보리 맥아로 만들어진 위스키를 말합니다. 시중에 판매되고 있는 이름 모를 위스키는 굉장히 많습니다. 스코틀랜드나 영국쪽에서도 130종이 넘는다고 합니다. 

[술이야기] 스카치 위스키에 대하여

 1. 벤리악

벤리악 12년

BenRiach은 특색있는 위스키를 생산하는 곳으로 유명하며 보리를 발아시킨 다음 증류하기 전에 현장에서 건조시키는 자체 플로어 몰팅을 여전히 수행하는 몇 안 되는 양조장 중 하나이기도 합니다.  벤리악 위스키는 스코틀랜드 스페이사이드에 있는 벤리악 증류소에서 생산되는 싱글몰트 위스키입니다. 1898년에 설립된 벤리악 증류소는 다양한 종류의 위스키를 생산하는 것으로 유명하며, 벤리악 위스키는 그 중에서도 가장 인기 있는 제품 중 하나입니다. 벤리악 위스키는 오크통에서 숙성되는 동안 다양한 풍미를 얻게 되는데, 그 중에서도 과일, 꽃, 스파이스, 오크향이 가장 두드러집니다. 벤리악 위스키는 깔끔하게 마시거나, 얼음과 함께 마시거나, 칵테일로 만들어 마실 수 있습니다.

2. 하이랜드파크

하이랜드파크

하이랜드파크 위스키는 스코틀랜드 오크니 섬에 위치한 하이랜드파크 증류소에서 생산되는 싱글 몰트 위스키입니다. 하이랜드파크 증류소는 1798년에 설립되었으며, 오크니 섬에서 가장 오래된 증류소 중 하나입니다. 하이랜드파크 위스키는 피트향을 많이 사용하여 독특한 풍미를 가지고 있습니다. 하이랜드파크 위스키는 12년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다. 하이랜드파크 위스키는 깔끔하게 마시거나, 얼음과 함께 마시거나, 칵테일로 만들어 마실 수 있습니다.위스키에 색소를 첨가하지 않는 것으로 유명합니다.

3. 라가불린

라가불린

라가불린 위스키는 스코틀랜드 아일라 섬에 위치한 라가불린 증류소에서 생산되는 싱글 몰트 위스키입니다. 라가불린 증류소는 1816년에 설립되었으며, 아일라 섬에서 가장 오래된 증류소 중 하나입니다. 라가불린 위스키는 피트향을 많이 사용하여 강렬한 스모키한 풍미를 가지고 있습니다. 라가불린 위스키는 16년 숙성, 8년 숙성, 10년 숙성, 12년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다. 

4. 라프로익

라프로익

라프로익 위스키는 스코틀랜드 아일라 섬에 위치한 라프로익 증류소에서 생산되는 싱글 몰트 위스키입니다. 1815년에 설립된 라프로익 증류소는 아일라 섬에서 가장 오래된 증류소 중 하나입니다. 라프로익 위스키는 피트향이 강한 것이 특징입니다. 피트는 이탄을 말린 것으로, 라프로익 증류소는 아일라 섬에서 가장 많은 피트를 사용합니다. 이로 인해 라프로익 위스키는 강한 스모키한 풍미를 가지고 있습니다.
라프로익 위스키는 10년 숙성, 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다. 

5. 아벨라워

아벨라워

아젤라워위스키는 스코틀랜드 스페이사이드에 있는 아벨라워증류소에서 생산되는 싱글 몰트 위스키입니다. 1826년에 설립된 증류소는 스코틀랜드에서 가장 오래된 증류소 중 하나입니다. 이 위스키는 섬세하고 부드러운 맛이 특징입니다. 아젤라워위스키는 10년 숙성, 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다. 

6. 보모어

보모어

보모어(Bowmore)는 스코틀랜드 아일라 섬에 위치한 싱글 몰트 위스키 증류소입니다. 1779년에 설립되어 아일라 섬에서 가장 오래된 증류소 중 하나입니다. 보모어의 위스키는 피트향이 강한 것이 특징입니다. 피트는 이탄을 말린 것으로, 보모어의 위스키는 아일라 섬에서 가장 많은 피트를 사용합니다. 이로 인해 보모어의 위스키는 강한 스모키한 풍미를 가지고 있습니다. 보모어의 위스키는 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다.

7. 글렌로시스

더글렌로시스

더글렌로시(The Glenrothes)는 스코틀랜드 스페이사이드에 위치한 싱글 몰트 위스키 증류소입니다. 1879년에 설립되었으며, 그 이름은 스코틀랜드 게일어로 "검은 숲"을 의미합니다. 더글렌로시 위스키는 과일, 꽃, 셰리향이 풍부한 것이 특징입니다. 더글렌로시 위스키는 10년 숙성, 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다.

8. 아드벡

아드벡

아드벡 위스키는 스코틀랜드 아일라 섬에 위치한 싱글 몰트 위스키 증류소에서 생산되는 위스키입니다. 1815년에 설립되었으며, 아일라 섬에서 가장 오래된 증류소 중 하나입니다. 아드벡 위스키는 피트향을 많이 사용하여 강렬한 스모키한 풍미를 가지고 있습니다. 아드벡 위스키는 10년 숙성, 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다.

9. 글렌드로낙

더글렌드로낙

Glendronach은 스코틀랜드 스페이사이드에 있는 싱글 몰트 위스키 증류소입니다. 1826년에 설립되었으며, 1996년부터 2002년까지 폐쇄되었던 적이 있습니다. Glendronach 위스키는 셰리 오크통에서 숙성되는 것이 특징입니다. Glendronach 위스키는 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다.

10. 블루클라디흐

블루클라디흐

블루 클라디흐 위스키는 스코틀랜드 스페이사이드에 있는 싱글 몰트 위스키 증류소에서 생산되는 위스키입니다. 1881년에 설립되었으며, 1933년부터 1983년까지 50년 동안 폐쇄되었던 적이 있습니다. 블루 클라디흐 위스키는 셰리 오크통과 버번 오크통에서 숙성되는 것이 특징입니다. 블루 클라디흐 위스키는 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다.

11. 달모어

달모어

달모어 위스키는 스코틀랜드 하이랜드에 위치한 싱글 몰트 위스키 증류소에서 생산되는 위스키입니다. 1839년에 설립되었으며, 그 이름은 스코틀랜드 게일어로 "큰 목초지"를 의미합니다. 달모어 위스키는 섬세하고 부드러운 맛이 특징입니다. 달모어 위스키는 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다.

12. 크레이겔라치에

크레이겔라치에

크레이겔라치에(Craigellachie)는 스코틀랜드 스페이사이드에 위치한 싱글 몰트 위스키 증류소입니다. 1891년에 설립되었으며, 그 이름은 스코틀랜드 게일어로 "바위 언덕"을 의미합니다. 크레이겔라치에 위스키는 풍부한 맛과 향을 가지고 있으며, 특히 스모키한 풍미가 특징입니다. 크레이겔라치에 위스키는 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다.

13. 맥켈란

맥켈란

맥켈란(The Macallan)은 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 지역의 싱글 몰트 위스키 증류소입니다. 1824년에 설립되었으며, 세계에서 가장 유명한 싱글 몰트 위스키 증류소 중 하나입니다. 맥켈란 위스키는 그 뛰어난 품질과 풍부한 맛으로 세계적으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
맥켈란 위스키는 셰리 오크통에서 숙성되는 것이 특징입니다. 셰리 오크통은 스페인에서 생산되는 와인인 셰리를 숙성시킨 오크통으로, 맥켈란 위스키에 풍부한 과일향과 달콤한 맛을 부여합니다. 맥켈란 위스키는 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다.

14. 글렌리벳

글렌리벳

글렌리벳(Glenlivet)은 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 지역의 싱글 몰트 위스키 증류소입니다. 1824년에 설립되었으며, 세계에서 가장 오래된 싱글 몰트 위스키 증류소 중 하나입니다. 글렌리벳 위스키는 그 부드러운 맛과 향을 통해 세계적으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
글렌리벳 위스키는 숙성 기간이 짧아도 부드러운 맛을 유지하는 것이 특징입니다. 이는 글렌리벳 증류소가 깨끗한 물을 사용하고, 숙성 기간 동안 위스키를 자주 옮겨 담는다는 특징 때문입니다. 글렌리벳 위스키는 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다.

15. 발베니

발베니

발베니 위스키는 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 싱글 몰트 위스키 증류소에서 생산됩니다. 1892년에 설립되었으며, 윌리엄 그랜트 & 선즈의 자회사입니다. 발베니 위스키는 그 부드럽고 풍부한 맛으로 세계적으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
발베니 위스키는 숙성 기간이 짧아도 부드러운 맛을 유지하는 것이 특징입니다. 이는 발베니 증류소가 깨끗한 물을 사용하고, 숙성 기간 동안 위스키를 자주 옮겨 담는다는 특징 때문입니다. 발베니 위스키는 12년 숙성, 15년 숙성, 18년 숙성, 21년 숙성, 25년 숙성, 30년 숙성, 40년 숙성 등 다양한 종류가 있습니다.

 

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