[맥주] 바이엔슈테판 헤페바이스, 독일맥주 추천, 밀맥주, 수도원맥주 추천

맥주 소개

국가 독일
원재료 정제수, 맥아, 밀맥아, 호프, 효모
구매처 이마트 홈플러스 롯데마트 등
도수 5.4도

 

핫한 맥주입니다. 이게 원래 둔켈, 헤베바이스, 크리스탈이 5400원정도 하구요. 비투스가 6900원정도 하는 맥주에요. 나름 고가의 맥주이며 GS우리동네 앱에서 잔 셋뚜로 질러서 마시고 리뷰했던 맥주입니다.비투스는 7.4도에요. 바이엔슈테판이 물량 밀어내기인지 모르겠는데요. 이마트, 홈플러스에서 3병에 9900원의 혜자 행사를 가끔합니다. 그래서 그럴때마다 쟁이는 분 많은 맥주이기도 합니다. 저도 비투스 16병 쟁이고, 둔켈, 크리스탈 바이스 몇병 쟁였네요. 집앞 홈플러스 이마트 가서 재고 확인하고 긁어 모으는 성의를 보였습니다. 술에만 욕심이 있어 그러다 몸상해~ 조심해!

1000년의 역사를 지닌 맥주로 유명하며 1040년 바이엔슈테판 수도사들에 의해 수도원 양조장으로 설립된 것이 기원입니다. 전 세계에서 현존하는 가장 오래된 양조장으로 기네스북에 공식 등재되어있다는 군요. 상은 상은 다탔다고 리뷰했었습니다. 2022년 호주국제 맥주대회 인터내셔널 챔피온 부루어리이다. 영국에서 열린 WBA에서 크리스탈바이스 월드 베스트상을 수상한 입지전적인 맥주이다. 역시 2020년 독일에서 개최된 세계적 권위의 유러피언 비어스타에서 2022년 비투스 실버 트로피를 수상하였습니다.

바이엔슈테판 헤페바이스

바이엔슈테판 헤페바이스

바이엔슈테판 헤페바이스

시음후기

깔끔하면서도 드는 생각은 딱 맥주의 기본을 갖추고 향, 맛, 색 깔끔합니다. 긴 말이 필요없는 유명하고도 맛있는 독일 맥주입니다. 밀맥주이면서도 탁하지 않은 그대여~~ 풍부한 밀맥주 덕분에 탁하고 침전물이 가라앉아 있어서 절반쯤 따르고 병을 흔들고 다시 따라야 하는거 아시죠? 바나나, 클로브, 향신료 향: 벨기에 에일을 연상시키는 풍부하고 복합적인 향이 특징으로 부드럽고 살짝 달콤한 맛: 탄산이 적고 부드러운 맛으로 입안에 상큼함을 선사합니다.

​색 호박색
향 쌉싸름함과 고소한 맥아향이 코를 부드럽게 간지럽히며 카라멜, 맥아, 이스트의 향이 적절히 밸런스 유지함
​맛 오우 그냥 입안에 촥 감겨요 요새 편의점 수제맥주에 길들여진 입임에도 불구하고 진정 기본기에 충실하고~ 적당한 탄산과 쌉쌀함과 맥아 고유의 향을 정확히 뿜뿜하며 목으로 인도하는 매직을 보입니다.

 

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