[전통주] 문배술 23도, 경기 김포 문배주, 전통주 추천, 문배주 하이볼

문배주 소개

국가 대한민국 김포
원재료 증류원액(조, 수수, 쌀) 국산, 효모, 국, 정제수
홈플러스, 롯데마트, 이마트
도수 23도, 375ml, 6800원 정도
제조 문배주양조원

문배주는 40도로 유명하죠. 20대에 아주 비싼술을 먹었던 기억이 아직도 강력한 기억이 각인이 되어있습니다. 문배주 40도는 의외로 목넘김이 부드럽다고 할 수 없죠. 목이 타들어가는 찌릿찌릿함에 정신이 어질어질하고 순간 숨을 쉴수 없었던 기억이 납니다. 여보게 젊은이 여 여 여보게 나좀 살려주게~ 

한국의 전통 증류식 소주, 국가무형문화재 제8601호 지정, 평안남도 평양 지역에서 전해지던 평양 지역 술이었던 술로 역사가 있습니다. 문배는 야생 배의 일종으로 배가  재료로 쓰이지는 않으나, 제조한 술에서 다수의 애호가들이 문배의 향이 난다고 하여 붙여진 이름입니다. 문배술의 라인업은 23도 25도 40도로 구성되어있습니다.

2018년 남북정상회담의 만찬주로 선정되었던 술, 5대에 걸쳐서 명인이 제조하는 술, 첨가물이나 가향을 처리하지 않은 전통주로 2022년 청와대 설 선물세트 선정주 였어요.

문배주 23도

시음후기

목이 타들어가는 찌릿찌릿한 목넘김과 배의 향기는 잘 모르겠지만 반전참깨를 갈았을 때의 코를 간지럽히는 고소함이 목 젖 너머에서나를 다급하게 부른다. 고소해~ 고소해~ 이건 뭐야 고소하다고~강력한 기억을 갖게 해준 술이 40도 기업입니다.

참깨의 고소함이 목을 탁 치고 넘어갈때 고개를 갸웃했었습니다. 어~ 뭐지? 지금까지 먹어본 슈퍼에서 파는 초록병 소주하고는 완전히 다른데? 감탄하면 먹었던 술이라 홈플러스 샤핑 중 발견하여~ 그때의 기억을 소환하며~40도는 무리다 23도로 만족하자~

문배주 23도는 소주이지만 부드러운 맛으로 누구나 쉽게 즐길 수 있는 전통주로 곡물의 풍미가 살아 있어 전통주의 깊은 맛을 느낄 수 있고, 안주와도 잘 어울려 다양한 메뉴와 함께 즐길 수 있습니다.

 

문배주 즐기는 법

하이볼 가능하네요 ^^ 젊은이들 공략인가요? 아마도 젊은 5대 사장님때문인가요.

문배주 하이볼

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