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[술시음후기]

[맥주] 킹 고블린 루비 에일 맥주, 영국 맥주, 킹고블린 루비 맥주

by Sugarone 2024. 8. 6.
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맥주 소개

국가 영국
원재료 정제수 보리맥아 포도당시럽 밀맥아 홉
구매처 GS우리동네 앱
도수 6.6도
킹고블린 루비 맥주는 영국 위치우드 양조장의 대표적인 에일 맥주 중 하나로 짙은 루비색을 띠며, 맥아의 풍부한 색감을 느낄 수 있습니다. 1983년 설립된 이 양조장은 오랜 역사와 전통을 바탕으로 다양한 종류의 에일 맥주를 생산하고 있으며 킹고블린 시리즈를 생산하는 것으로 유명합니다.

위치우드 양조장은 1841년 설립된 클린치 앤 코(Clinch & Co Brewery)의 양조장을 이어받아 1990년부터 현재의 이름으로 운영되고 있습니다. 위치우드 숲의 이름을 따 명명된 이 양조장은 자연과의 조화를 중시하며, 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 감각을 더한 맥주를 만들어내고 있습니다.

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킹고블린 맥주

시음후기

킹고블린 (Hobgoblin)은 위치우드 양조장의 가장 유명한 맥주로 깊은 루비색과 달콤한 과일 향, 묵직한 바디감이 특징입니다. 영국 위치우드 양조장의 대표적인 에일 맥주로 깊고 풍부한 몰트의 풍미가 특징입니다. 맥주의 색깔은 짙은 루비색을 띠며, 향은 달콤한 과일 향과 함께 토피, 캐러멜 향이 조화롭게 어우러져 있습니다. 맛은 묵직한 바디감과 함께 달콤한 몰트의 풍미가 입안 가득 퍼지며, 홉의 쌉쌀함이 균형을 맞춰줍니다. 뒷맛은 약간 밋밋할 수도 있지만 영국맥주가 대부분 피니시가 밋밋한것 같은 개인적인 경험입니다.

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