[맥주] 안동맥주 경화수월 만취 에디션, 경북 안동 맥주 술 추천

맥주 소개

국가 대한민국 안동시
원재료 정제수
구매처 Gs우리동네앱 픽업 주문
도수 7도
스타일 벨지안 골든에일

안동맥주는 2016년 라거 위주로 소비되는 단조로운 맥주시장에 다양한 맥주 스타일을 알리겠다는 목표를 담아 설립되었다고 합니다. 안동맥주의 로고에는 고양이가 보리를 물고 달아나는 모습이 그려져 있는데요. 이는 조선시대 화가인 김득신의 파적도에서 병아리를 물고 도망가는 고양이의 모습을 패러디했다고 합니다.

이 로고처럼 안동맥주는 오랫동안 전해져오는 맥주의 고전적인 레시피를 색다르게 재창조하고 있습니다. 또한 지역에서 생산되는 신선한 재료에 양조사의 창의적인 아이디어를 더해 완성도 있는 맥주를 선보이고 있답니다. 60년 전통의 안동 향토뿌리기업 '대흥엿공장'의 조청을 사용해 보리 맛과 조화롭게 어우러지는 은은한 단맛을 가미한것으로 알려져있어요.

경화수월의 뜻은 거울에 비친 꽃과 물에 비친 달이라는 뜻으로 눈으로 볼 수 있으나 잡을 수는 없음을 비유적으로 이루는 말이며, 만취는 찰만, 재미 취의 한자로 즐거움으로 가득 채우다라는 뜻이라고 합니다. 가격은 좀 있지만 적당히 한잔하고 싶을때 먹어도 좋을 듯 합니다.

안동맥주 경화수월

안동맥주 경화수월

안동맥주 경화수월

안동맥주 경화수월

안동맥주 경화수월

시음후기

벨기에맥주 스타일로 배, 바나나와 같은 과일향과 벨기에 맥주 특유의 스파이시함이 매력적인 골든 에일이라고 합니다. 공식 노트에는 첫인상은 들에 핀 꽃, 향기로운 배, 맛은 조청의 달콤함, 쌉쌀한 풀, 바나나의 맛, 끝인상은 은은한 향신료의 부드러운 목넘김쯤으로 이야기하네요. 7도의 도수에 비해 가벼운 바디감을 가지고 있어 산뜻하고 깔끔한 맛을 줍니다.

짙은 색과 풍부한 풍미가 특징인 벨지안 스타일 맥주로, 쓴맛이 적고 부드러운 목넘김을 자랑합니다. 향은 구수한 보리, 맥아향, 볶은 곡물류의 고소한 향과 조청때문인지 카라멜의 달달한 향이 은은하게 납니다.

​맛은 강하지 않은 탄산과 함께 곡물류의 찐득한 고소함이 느껴지고 피니시에 새콤한 맛이 사알짝 으껴지며 입에 머금고 있으면 고소한 맥아향이 느껴지고 그 뒤로 쌉사름한 홉향, 솔향이 느껴져서 깔끔합니다.

함께 읽으면 좋은글

 

[맥주] 스퀴즈 브루어리 스퀴즈 IPA, 강원도 춘천 맥주, 스퀴즈 맥주

 

[맥주] 트라피스트 시메이 블루 그랑리저브, 트라피스트 맥주 추천, 수도원맥주

 

[맥주] 시에라 네바다 페일에일, 미국맥주 추천, 페일에일 근본 맥주

 

[술이야기] 술과 술안주 궁합, 최고의 소주 안주 맥주 안주 막걸리 안주 BEST, 술에 어울리는 최고

 

[맥주] 강원도 춘천 맥주, 감자 맥주, 강원도 맥주, 감자로 만든 맥주