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[술시음후기]224

[위스키] 글렌피딕 15년, 글렌피딕15년 시음후기, 솔레라시스템 위스키, 싱글몰트위스키 추천 위스키 소개국가 스코틀랜드 스페이사이드구매처 홈플러스 롯데마트 이마트 GS편의점 CU 편의점도수 40도종류 싱글몰트 스카치위스키 글렌피딕 15년은 다른 위스키에서는 사용하지 않는 숙성 방법으로 유명한데 "솔레라 시스템"으로 구형 바틀에는 "UNIQUE SOLERA RESERVE"로 바틀에 적혀있고, 신형 바틀에는 "OUR SOLERA FIFTEEN"이라 적혀있습니다. 솔레라 시스템은 사실 셰리와인 숙성 시 사용하는 시스템 입니다. 셰리 와인 숙성 시 오크통을 3~4단 높이로 쌓아올리는데, 맨 위에서부터 아래로 갈 수록 숙성이 오래된 와인으로 채워져 있습니다. 각 층 끼리는 파이프를 통해 연결이 되어 있으며 맨 아래층에서 병입할 와인을 뽑아내면, 뽑아낸 양 만큼 바로 윗층에서 채워넣습니다. 그럼 또 2층의.. 2024. 8. 8.
[맥주] 킹 고블린 루비 에일 맥주, 영국 맥주, 킹고블린 루비 맥주 맥주 소개국가 영국원재료 정제수 보리맥아 포도당시럽 밀맥아 홉구매처 GS우리동네 앱도수 6.6도킹고블린 루비 맥주는 영국 위치우드 양조장의 대표적인 에일 맥주 중 하나로 짙은 루비색을 띠며, 맥아의 풍부한 색감을 느낄 수 있습니다. 1983년 설립된 이 양조장은 오랜 역사와 전통을 바탕으로 다양한 종류의 에일 맥주를 생산하고 있으며 킹고블린 시리즈를 생산하는 것으로 유명합니다.위치우드 양조장은 1841년 설립된 클린치 앤 코(Clinch & Co Brewery)의 양조장을 이어받아 1990년부터 현재의 이름으로 운영되고 있습니다. 위치우드 숲의 이름을 따 명명된 이 양조장은 자연과의 조화를 중시하며, 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 감각을 더한 맥주를 만들어내고 있습니다. 시음후기킹고블린 (.. 2024. 8. 6.
[맥주] 로얄 듀크 맥주, 노브랜드 맥주, 네덜란드(네델란드) 맥주 맥주 소개국가 네덜란드원재료 정제수 보리 포도당시럽 보리맥아 호프 카라멜색소구매처 노브랜드도수 4.5도가격 1180원로얄 듀크 맥주는 네덜란드 브랜드이지만, 실제로는 인도네시아에서 생산되어 국내에 수입된다고 하며 저렴한 생산 비용으로 가성비를 내세우는 맥주브랜드로 노브랜드에서만 판매하는 일천원 극초반대의 가성비 맥주로 알려져 있습니다. 로얄 듀크는 라거, 필스너, 에일 등 다양한 스타일의 맥주를 선보이고 있으며 인도네시아는 인건비가 상대적으로 저렴한 국가로 맥주 생산에 필요한 인건비를 절감하여 제품 가격을 낮출 수 있어서 해당 나라에서 생산하고 있답니다. 로얄 듀크 맥주가 인도네시아에서 생산되는 이유는 생산 비용 절감을 통한 가격 경쟁력 확보와 신흥 시장 공략이라는 두 가지 목표를 달성하기 위함이라고 하.. 2024. 8. 4.
[맥주] 골든 크래프트 라거, 노브랜드 맥주 추천, 아리랑브루어리 맥주, 강원도 정선 맥주 맥주 소개국가 대한민국 강원도원재료 정제수, 맥아, 호프펠렛, 효모, 산도조절제 2종, 이산화탄소구매처 노브랜드도수 4.6도생산자 아리랑브루어리(주) 강원특별자치도 정선구 신동읍 예미2길 26-55아리랑 브루어리는 강원도 정선의 아름다운 자연과 지역 특산물을 활용하여 독특한 수제맥주를 생산하는 브랜드입니다. 폐광 지역의 경제 활성화를 위해 설립된 사회적 기업으로, 지역 주민들과 함께 성장하며 정선의 새로운 명물로 자리매김하고 있습니다. 폐광 지역의 역사와 문화를 담은 스토리텔링을 통해 맥주에 대한 감성적인 가치를 더했으며 지역 특산물을 활용하여 독특한 풍미를 가진 맥주를 만들고 있습니다. 깨끗한 정선의 물과 신선한 재료를 사용하여 자연 친화적인 맥주를 생산하고 있으며 IPA, 페일에일, 스타우트 등 다양.. 2024. 8. 3.
[맥주] 바이엔슈테판 크리스탈바이스 비어, 독일 맥주 추천, 바이엔슈테판 맥주, 수도원 맥주, 1000년이상 오래된 맥주 양조장 오늘의 맥주 포스팅은 바이엔슈테판 크리스탈바이스비어 입니다. 얼마전 GS 우리동네 앱에서 자꾸 쏘아주는 쿠폰을 먹이고 데일리 쿠폰 10퍼 먹여서 겟했습니다. 잔세뚜는 그냥 지나칠수 없다는 그릇된 신념 작동!!! 단말마의 신음. 오늘 한병 오픈이요. 워워 도수가 제일 낮은걸 골랐는데 5.4 크헉. 소싯적 먹을 때는 겁나 맛나다고 비싼 맥주라고 해서 헤페바이젠 함 묵어봤다가 다시 먹네유~~ 아 모바일은 바로 출판이네요. 이게 밀맥주인데, 색은 완전 라거 색이죠~ 황금 황금 황금의 진한 황금색입니다.맥주 소개국가 독일원재료 정제수 밀맥아 효모 호프구매처 GS우리동네 앱, 홈플러스, 이마트, 롯데마트도수 5.4도1000년의 역사를 지닌 맥주 양조장으로 1040년 바이엔슈테판 수도사들에 의해 수도원 양조장으로 설.. 2024. 8. 3.
[맥주] 크롬바커 필스, 독일 맥주, 크롬바커 필스너 맥주 추천 오늘의 맥주는 맥주의 본 고장~ 본질을 중요시 하는 독일로 가보겠습니다. 이게 아주 오래된 수입 맥주로 기억합니다. 소싯적에도 마셨던~ 그때는 큰 생각 없이 마구 들이부었던 시절이 있었습죠. 크롬바커 필스너는 하면 발효 방식의 맥주입니다.맥주 소개국가 독일원재료 정제수, 보리맥아, 호프, 호푸추출물구매처 홈플러스, CU편의점 등도수 4.8도네덜란드와 벨기에에 접한 독일의 크로이츠탈 크롬바흐에 위치한 크롬바커 양조장이 처음 기록에 등장하는 것은 1803년이지만, 실제로 크롬바커의 맥주 브랜드가 생긴 것은 1908년 무렵이라고 합니다. 크롬바커는 독일에서 가장 큰 개인 소유의 맥주 회사로 자그마한 크롬바흐 마을에서 대대로 가계 경영으로 맥주를 만들고 있으며 하면발효 맥주를 전문적으로 생산하는 맥주 회사로 알.. 2024. 8. 2.
[맥주] 에일의 정석 맥주, 국내 수제 맥주 추천, 대형마트 판매 맥주, 플래티넘 크래프트 맥주, 영국식 페일 에일 맥주 퇴근입니다. 퇴근 후 일맥!! 빈속에 맥주는 아주 좋습니다. ㅎㅎ 하루의 목구멍의 찌꺼기들을 확 끌고 내려가는 과감한 탄산이 허를 찌릅죠. 내장을 타고 흐르는 맥주의 찌릿한 향연 머릿속에서는 상쾌하고나~~를 왜치는 맛과 향!!! 홈플러스익스프레스 행사 5캔 만원입니다. 광부의노래에 끼워서 하나 주웠습죠. 사실 페일에일도 그닥 좋아하지 않는 일인입니다만 그래도 궁금했습죠. 가끔 홉의 향이 좋을때도 있지 않나요? (과한 기대는 금물이닷 ㅋㅋ)맥주 소개국가 대한민국원재료 정제수, 맥아, 효모, 밀, 호프펠렛, 효모추출물, 산도조절제, 이산화탄소구매처 홈플러스익스프레스, 홈플러스, 이마트, 롯데마트, 편의점 등도수 5.2도가격 홈플러스익스프러스 행사 5캔 10000원플래티넘 크래프트 맥주에서 선보인 에일의 정석.. 2024. 8. 1.
[맥주] 제주 백록담 에일, GS편의점 맥주 추천, 한라봉 향 맥주, 카부르브루어리 맥주 오늘은 Gs편의점을 어슬렁거리다 4캔 12000원 맥주를 겟했습니다. 요거 예전에 마신듯 한데, 뭔지 다시 먹어보고픈 마음이 동해서 샀네유 카브루 브루어리에서 맹글어서 GS편의점과 콜라보를 하여 해당 편의점에서만 단독으로 판매하는것 같습니다. 경복궁 에일 2캔, 백록담 에일 1캔, 성산일출봉 에일 1캔 이렇게 교차해서 샀습니다. 맥주 소개국가 대한민국 카브루브루어리원재료 정제수 보리맥아 밀맥아 호프펠렛 오렌지제스트 코리앤더 효모 한라봉 황산칼슘 염화칼슘 황산아연 이산화탄소구매처 GS편의점도수 4.3도가격 4캔 12000원제주 백록담 에일은 한라봉을 첨가하여 상큼한 시트러스 향이 돋보이며 가벼운 바디감과 청량한 탄산감을 주는 화이트 에일이라고 합니다. 브랜드 스토리는 신선들은 하얀 사슴을 타고 한라산 이곳.. 2024. 7. 31.
[와인] 루피노 리제르바 두칼레 끼안띠 클라시코(DOCG), 이탈리아 토스카나 와인 추천, 악마는 프라다를 입는다 와인, 드라마 영화 와인, 끼안티 클라시코 와인 추천 2022년 가을인걸로 기억합니다. 롯데마트 와인행사 마지막 날 '빌라안티노리 끼안띠 클라시코"를 찾아 헤매이다가 옆동네 롯데마트에 가서 빌라를 3병을 엎어왔습니다. 매니저분이 끼안띠 좋아하시냐고 묻길래... 얼떨결에 넵..(눼눼 그때는 한참 끼안띠를 먹을 때였어요. 일그리지오 끼안띠, 빌라안티노리 끼안띠, 포토디 끼안띠 등등) 그랬더니 추천을 해주시더라구요. 넵다 받았습니다~~ 눼눼하구요. 얼떨결에 보지 못했는데요, 집에와서보니 빈티지가 2014 대박이었습니다. 와우 지금 먹어도 맛나겠다는 생각이 번쩍 번쩍!! 비비노 뒤적대 보니 2022년 11월에 바로 먹었네요. 아마도 사오고 한달 안에 먹은 듯 합니다. 끼안띠!! 끼안띠를 소리쳐 부르며 마셨습니다.와인정보국가 이탈리아 토스카나 지역품종 산지오베제 메.. 2024. 7. 28.
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