728x90
맥주 소개
국가 위탁생산 대한민국 음성군(네오아티잔브루어리), 원래는 일본 맥주인데 위탁 생산이라니...
원재료 정제수, 보리맥아, 밀맥아, 밀가루, 홉, 코리앤더, 효모, 오렌지농축액, 오렌지껍질, 넛맥, 이산화탄소, 염화칼슘, 산도조절제
구매처 이마트24편의점, 이마트
도수 5.5도
용량 500ml 캔
스타일 휘트비어(밀맥주)
키우치 브루어리는 일본 맥주 시장에서 독자적인 길을 개척하며 많은 사랑을 받고 있는 수제맥주 브랜드로 일본 이바라키현에 위치한 양조장이며 오랜 역사를 가지고 있습니다. 키우치 브루어리는 히타치노 네스트 맥주로 유명하고 히타치노 네스트는 키우치 브루어리의 대표적인 브랜드로 일본 맥주 시장에서 크래프트 맥주의 가능성을 보여주었습니다. 다양한 스타일의 맥주를 선보이며 일본 전통 재료를 활용한 독특한 풍미를 자랑하는데요. 생산 맥주 중 화이트 에일인 히타치노 네스트 화이트 에일은 오렌지 껍질과 코리앤더를 사용하여 만들어진 상큼하고 가벼운 맥주로 히타치노 네스트를 대표하는 맥주입니다.
히타치노 맥주는 일본에서 수입해서 롯데마트에서 주로 판매를 했었는데요. 벨지안(벨기에식) 밀맥주로 오렌지 껍질과 코리앤더 씨앗을 넣어 과일 향과 캔디바를 닮은 소다 향이 특징인 맥주입니다. 200년의 전통을 자랑하는 일본 기우치 양조장에서 만들고 있으며 우리나라에 이번에 네오아티잔브루어리라는 한국 양조장에서 위탁 생산하고 있습니다. 이마트 24, 이마트에서 한국에서 생사된 부엉이 맥주 판매를 시작하였습니다.
시음후기
히타치노 네트스 화이트 에일은 신선한 감귤향과 꽃향이 어우러져 산뜻한 맛이 나는 것이 특징으로, 쌉쌀한 맛의 에일 맥주에서 개성 있는 향을 느낄 수 있습니다. 이번 이마트를 통해 시판된 캔 맥주 상품은 히타치노 네스트를 생산하는 일본 ‘키우치 주조’에서 30년 경력의 브루마스터를 직접 모셔와 국내에서 제조한 것이라고 합니다.
히타치노 네스트 화이트 에일을 처음 마셨을 때, 오렌지 껍질과 코리앤더의 향이 상큼하게 다가오며 첫맛은 달콤하면서도 쌉쌀한 홉의 맛이 조화롭게 느껴졌고, 뒷맛은 깔끔하게 마무리되어 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 탁한 황금색의 맥주는 부드러운 탄산과 함께 목넘김이 좋았고, 전체적으로 가볍고 산뜻한 느낌이었습니다.
오렌지 향이 매우 강하기 때문에 미국의 골든 에일(Golden Ale) 이나 아메리칸 위트 에일(American Wheat Ale)의
홉의 맛과 비슷하며, 과일향이 강렬하게 드러나 부담없이 향기를 음미하면서 마실 수 있는 맥주입니다.
함께 읽으면 좋은 글
728x90
'[술시음후기]' 카테고리의 다른 글
[위스키] 몽키숄더, 싱글몰트 블랜딩 위스키 추천, 가성비갑 위스키 (81) | 2024.08.20 |
---|---|
[맥주] 강원도 춘천 맥주, 감자 맥주, 강원도 맥주, 감자로 만든 맥주 (46) | 2024.08.19 |
[맥주] 호주 맥주 쿠퍼스 스타우트, 호주 흑맥주 추천, Coopers extra stout (44) | 2024.08.18 |
[막걸리] 생옥수수 동동주 막걸리, 옥수수 막걸리, 배혜정 도가 막걸리 추천 (63) | 2024.08.17 |
[막걸리] 배혜정 도가 호땅 막걸리, 경기도 화성 막걸리, 땅콩 막걸리 추천 (62) | 2024.08.17 |
댓글