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불금의 술 3탄!! 배혜정도가에서 사온 생옥수수 동동주입니다. 오산 막걸리를 먹기전까지, 너무 멀어서 양이 많아서 배달이 두려웠던 해창막걸리를 기억 저편에 묻어놓은 나에게 최애 막걸리였다. 하지만, 이제는 헤어질때야 세병째야? 이밤에? 하하핳, 많이도 섞어 묵는다. 그뤠잇~ 아냐~ 테이스팅만 하는거야~
막걸리 소개
도수 : 6도
용량 : 750ml
원재료 : 쌀(국내산), 옥수수분말(후주, 브라질, 우크라이나 등), 물엿, 국, 효모, 젓산(산도조절제), 치자분말추출물, 아스파탐(합성감미료), 페닐알라닌함유, 구연산(산도조절제), 효소처리, 스테비아
제조: 배혜정도가(경기도 화성시 소재)
유통기한 : 제조일로부터 30일 이내( 10도 이하 냉장보관)
구매처 : 홈플러스, 배혜정도가
가격 : 1500원 정도
저 테이스팅 잔, 이제는 전통주도 ~ 멋진 글라스에 먹어야 해요~ 전통주라고 맨날 양은 잔은 아니잖아유~ 이제야 알았다. 옥수수맛 아이스크림을 좋아하는 나로서는 왜 옥수수동동주를 최애했는지 뭔가 성분이 장난아니다. 장난아니게 많이 들어있어~ 옥수수아이스크림 맛을 내기위한거였니?
배혜정 도가는 배상면주가 창업주 배상면의 딸, 배혜정 대표가 1998년 경기도 화성 소재에서 설립한 술도가로 국순당의 창업주인 배상면의 장녀인 배혜정 대표는 아버지의 뒤를 이어 막걸리의 고급화와 세계화를 목표로 배혜정도가를 설립했습니다. 막걸리의 고급화 시도하는 노력으로 배혜정도가는 막걸리를 단순한 술이 아닌, 한국을 대표하는 문화 상품으로 만들고자 노력했습니다.
시음후기
배혜정도가의 생옥수수 막걸리는 옥수수의 고소함과 달콤함을 가득 담은 술로 막걸리 특유의 텁텁함은 적고, 옥수수의 은은한 단맛이 입안 가득 퍼져 부드럽게 넘어가는 것이 특징입니다.
향. 정말 정말 구수한 옥수수향이 아주 맛나게 코와 입을 자극해서 먹고 싶은 향기이며 탁도는 약간 맑을려고 노력하는 정도입니다.
맛. 구수한 향의 입안까지 전해지는 구수한 옥수수의 맛, 탄산이 톡톡 쏘면서 은근히 청량감을 줍니다. 막걸리에서 과한 탄산을 싫어하는데, 이건 싫지 않고 목넘김 깔끔합니다. 막걸리 자체가 구수하고 탁하지 않아서 깔끔하게 넘어가면서 단맛을 뿌리고 가요. 근데, 사이다같은 탄산이 그 단맛을 끌고 목 저편으로 넘어가는 것이쥬~가볍고 깔끔합니다.
여름에 여름에 시원하게~ 사이다 먹고 싶을 때~ 이거 드세요. 옥수수 먹고 싶을 때도 드세요. 아! 그리고 전국의 옥수수 막걸리 형님들~ 옥수수 향은 이 아이 못이겨요~. 그리고 술냄새도 안나요. 반성해주세요~ ㅋㅋㅋ
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