[막걸리] 국순당 쌀막걸리 캔, 무아스파탐 막걸리

오늘은 비가 오는 관계로 김치부침개에 막걸리를 초이스 해봅니다. 지인이 귀하게 얻어다준 막걸리로 굉장히 많은 양을 하사하셔서 어머니를 드리고 남은 두캔을 시음후기를 위해 가지고 있다가, 때마침 비오는 날이라 늦은 저녁 김치부침개와 함께 먹었습니다. 꿀맛입니다~~

막걸리 소개

국가 대한민국 국순당
원재료 정제수 쌀(국내산 14%) 기타과당 효모 국(밀) 구연산 젖산 이산회탄소
구매처 홈플러서, 롯데마트 이마트 등
도수 5.8도
가격 2000원
용량 350ml
제조기한은 1년

국순당은 대한민국을 대표하는 전통주 제조 기업이며 오랜 역사와 전통을 바탕으로 다양한 종류의 막걸리, 약주, 과실주 등을 생산하고 있으며 국순당의 이름의 의미는 '누룩 국', '전국술 순', '집 당'이라는 이름으로 우리나라의 전통 누룩을 사용하여 좋은 술을 빚는 집이라는 의미를 담고 있습니다. 국순당의 역사는 창업주인 배상면의 열정과 노력으로 시작되었다고 하며 술 만드는 일에 대한 남다른 애정을 가지고 끊임없이 연구하며 전통 술 문화 발전에 기여했습니다. 대표적인 제품인 백세주는 오랜 연구 끝에 탄생한 작품으로, 한국인의 입맛에 맞는 독특한 향과 맛으로 큰 사랑을 받고 있습니다.

백세주는 국순당의 대표적인 제품으로, 찹쌀, 밤, 구기자 등 다양한 재료를 넣어 빚은 약용주로 부드럽고 달콤한 맛과 함께 건강에도 좋은 효능을 지니고 있으며 국순당 막걸리는 쌀과 누룩을 주원료로 하여 빚은 전통 막걸리인데 탁하고 걸쭉한 질감과 시원한 맛이 특징이며, 다양한 안주와 함께 즐기기 좋습니다. 또한 예담은 젊은 세대를 위한 프리미엄 막걸리로, 깔끔하고 부드러운 맛이 특징이며 우국생은 쌀과 누룩을 전통 방식으로 빚은 생막걸리로, 탄산이 살아있고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 아이싱은 과일 막걸리 시장을 개척한 제품으로, 과일의 상큼함과 막걸리의 부드러움이 조화를 이루는 것이 특징입니다.

국순당 쌀막걸리 캔

국순당 쌀막걸리 캔

국순당 쌀막걸리 캔

시음후기

국순당 쌀막걸리 캔은 세 번의 발효로 부드러운 풍미를 더한 우리 쌀 막걸리라고 광고하고 있네요.

색은 누르스름하면서도 그리 탁하지 않고 맑게보이며, 맛은 달달하고도 탄산끼가 있어서 청량한 느낌이 있습니다. 과하게 달지 않아서 뒷 맛이 깔끔하고~ 입안이 개운한게 특징입니다. 경주법주 쌀막걸리와 같이 마셨는데, 향이 은은하니 누룩향이 기분좋게 나서 약간 몰트향 비슷하게 올라와서 어~ 이거 위스키 몰트향인데 하고 깜짝 놀랐습니다. 목넘김도 과하지 않은 탄산덕에 쑥쑥 넘어가서 앉은 자리에서 두 캔을 따도 나쁘지 않은 좋은 술이라고 생각합니다. 

무엇보다 좋은점은 아스파탐이 들어있지 않아서 눈에 확 들어오고 아~ 이거 건강한 맛인데라고 생각하면서 마셨습니다. 그런데 기타과당이 포함되어있다는 의심의 눈초리는 거둘수 없다잉~ 캔 병입이라 유통기한도 오래고~ 가지고 다니기에 딱 좋습니다. 흐르지도 않고~ 발효도 멈춘? 상태라서요. 캔이잖아요~ 여행에 딱이고~ 그리고 시원하게 마시기에는 딱 적당한 용량입니다.

 

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