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[술시음후기]

[막걸리] 하얀까마귀 막걸리, 오산양조, 프리미엄 막걸리

by Sugarone 2024. 2. 27.
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1. 막걸리 소개

국가  경기도 오산시, 오산 양조
원재료  물, 쌀(국내산), 국, 효모
구매처  농협하나로마트 오산본점, 네이버 온라인 주문 가능
도수  8도
오산 양조장은 경기도 오산시에 위치한 전통주 양조장입니다. 2017년 설립된 비교적 새로운 양조장이며 오산 양조장의 대표적인 제품으로는 오산 막걸리, 까마귀 막걸리, 독산 소주 등이 있습니다. 오산 막걸리는 100% 국내산 쌀로 만들어 부드러운 맛과 깊은 풍미가 특징입니다. 까마귀 막걸리는 흑미를 사용하여 제조한 막걸리로, 묵직한 맛과 알코올 도수가 높은 것이 특징입니다. 독산 소주는 100% 국내산 곡물로 만들어 깔끔하고 순수한 맛이 특징입니다.
 

[술이야기] 막걸리에 대해

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[술이야기] 막걸리 원료, 국산누룩과 입국

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[술이야기] 대형마트 판매 막걸리 순위, 막걸리 BEST 추천

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2. 시음후기

까마귀 막걸리는 검정색 병에 담겨 있으며, 병에 새겨진 까마귀 그림이 인상적입니다. 뚜껑을 열면 쌀 곡물이 살짝 보이며, 부드러운 막걸리가 흘러나옵니다. 곡물의 향과 함께 은은한 꽃향기가 느껴지며 쏘는 듯한 알코올 향은 거의 없으며, 깨끗하고 상큼한 향이 특징입니다.

까마귀 막걸리는 부드러운 입맛과 깊은 풍미가 특징으로 과하지 않은 단맛과 적당한 산미가 조화를 이루고 있으며, 쌀 곡물의 맛이 살아있습니다. 알코올 도수는 8%이지만, 목 넘김이 부드러워 술을 잘 못 마시는 사람도 쉽게 즐길 수 있습니다. 마신 후에도 쌀 곡물의 풍미가 입안에 남아 여운이 좋습니다. 씁쓸하거나 떫은 맛이 없으며, 깔끔하고 상쾌한 느낌이 지속됩니다.

재구매 의사 강력하게 있으며, 아스파탐 등의 첨가물이 일절 없어서 속도 편안합니다.
 

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